Questo vino nasce a Prepotto (UD) nella DOC Friuli Colli Orientali.
Lo Schioppettino è un vino rosso, prodotto dall'uva autoctona Friulana che porta lo stesso nome, prodotta interamente nel Comune di Prepotto, terra dello Schioppettino per eccellenza
La vendemmia a mano in cassetta, un'attenta selezione dei grappoli e una vinificazione a temperatura controllata in tipiche vasche di cemento e un affinamento in anfora per alcuni mesi, garantiscono il massimo potenziale di questo storico vino.
Caratterizzato da note speziate di pepe nero, da tannini eleganti e da un aroma unico.
Si abbina con carni alla griglia, filetti, bistecche alla fiorentina, costate, tomahawk, salumi e formaggi stagionati.
Gradazione Alcolica: 12,5°
Annata: 2020
Disponibile da Settembre 2021
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