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Schioppettino 2020

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Questo vino nasce a Prepotto (UD) nella DOC Friuli Colli Orientali.

Lo Schioppettino è un vino rosso, prodotto dall'uva autoctona Friulana che porta lo stesso nome, prodotta interamente nel Comune di Prepotto, terra dello Schioppettino per eccellenza

La vendemmia a mano in cassetta, un'attenta selezione dei grappoli e una vinificazione a temperatura controllata in tipiche vasche di cemento e un affinamento in anfora per alcuni mesi, garantiscono il massimo potenziale di questo storico vino.

Caratterizzato da note speziate di pepe nero, da tannini eleganti e da un aroma unico.

Si abbina con carni alla griglia, filetti, bistecche alla fiorentina, costate, tomahawk, salumi e formaggi stagionati.

Gradazione Alcolica: 12,5°

Annata: 2020

Disponibile da Settembre 2021

Schioppettino 2020